Om kurset
Tid: 14. april
Klokkeslett: 17.00-20.00
Hvor: Menstad bydelshus
Pris: 700,-
Etter lang venteliste på forrige kurs, setter vi opp et ekstra kurs i surdeig.
Lær å bake ekte surdeigsbrød – enkelt, sunt og uten stress!
På dette 3-timers praktiske kurset får du en aktiv surdeigstarter, setter din egen deig, og lærer hvordan du former, hever og steker et smakfullt hverdagsbrød du kan lage igjen og igjen hjemme.
Kurset ledes av Anita Mjelland, erfaren kursholder med bakgrunn som spesialpedagog og mange års erfaring innen surdeigsbaking, fermentering og konservering. Anita gjør det lett å forstå og trygt å prøve – uansett om du aldri har bakt med surdeig før!
Ta med et lite glass med lokk.
Det er dessverre ingen heis opp til kurskjøkken i 2.etg, kun trapper.
Kurslærer
Anita Mjelland