Tørking av urter, blomster, frukt og bær

Dato: 23. september

Kl. 18.00-20.00

Pris 400,- inkluderer kursmateriale til å ta med hjem

Bybonden i Skien kommune, Hilde Amy Teie, er kursholder. Hun er utdannet gartner og jobber også på Århus Gård i Skien. Vi gleder oss!

Å lære seg hvordan du kan ta vare på mat ved tørking er en eldgammel viten. Vil du lære hvordan du kan få de deilige smakene og næringen fra sommerens frukt, bær og urter til å vare gjennom hele vinteren? På dette kurset får du lære om enkle tørketeknikker og få tips til hvordan du kan foredle og bevare det du har dyrket.

Du tar med: Penn og papir til notater